Malzemeler:
- Yarım paket margarin
- 1.5 çay bardağı yoğurt kaymağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı beyaz un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yumurta (sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
Arası İçin:
- 1 kase beyaz peynir
Üzeri için:
- Siyah zeytin
Yapılışı:
- Hamuru hazırlayın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Avuç içi kadar açıp 1 tatlı kaşığı ezilmiş beyaz peynir ekleyip yuvarlayın.
- Ortasına zeytin koyup kenarlarına doğru bıçakla kesip çiçek şekli verin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder