Merhaba Dostlar;
Yengemin çay sofralarından buradaki yazımda bahsetmiştim. Yine iki yeni masa ile karşınızdayım.
Önceki yazımda da yengemin kişiye özel yani kim ne severse onu yaptığı, misafire göre menü hazırladığından bahsetmiştim.
Bu masada benim için yapılan 'Etli Pırasa Dolması' idi. Evet evet yanlış görmediniz 'Pırasa'.. Normalde ağzıma sürmediğim, mırın kırın ederek sadece havuçlarından yediğim pırasanın bu versiyonuna bayılıyorum.
Bir gün kendim yaparsam tarifini sizlerle de paylaşırım inşallah:)
Ve bu masada gördüğünüz Ekşili Çorba da yine önceki yazımda bahsettiğim gibi masadaki yerini almıştı. Ekşili Çorba tarifi için buraya bakabilirsiniz..
Gelelim Akşamın Menüsüne:
- Ekşili Çorba
- Ispanaklı ve Patatesli Rulo Çörek
- Cevizli Çörek
- Gözleme
- Kısır
- Etli Pırasa Dolması
- Turşulu Mısırlı Kırmızı Biber Salatası
- Yoğurtlu Havuç Salatası
- Ezme
- Mantar Kurabiye
- Islak Kek
- Ekşili Çorba
- Peynirli Mayasız Poğaça
- Sade Açma Çörek
- Peynirli Açma Çörek
- Kısır
- Fırında Soslu Karnabahar
- Turşu
- Pancar Turşusu
- Mor Lahana Turşusu
- Portakallı Etimek Tatlısı
Yepyeni tarif ve davet sofraları ile görüşmek dileğiyle..
Hoşçakalın:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder