6 Mart 2017 Pazartesi

Bazlamadan Minik Lahmacun



Malzemeler:
  • 1 bazlama 

Kıymalı İç Harcı İçin:
  • 200 gram kıyma 
  • 1 orta boy soğan 
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası 
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası 
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 
  • Yarım çay kaşığı karabiber 
  • 1 çay kaşığı pulbiber 
  • 1 çay kaşığı tuz 
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 3 yemek kaşığı su
Yapılışı:
  • İç harcı için tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırın. 
  • Bazlamayı enine ikiye ayırın. 
  • Bardakla yada kalıpla kesin. 
  • Üzerine iç harcı sürün. 
  • 200 derece fırında pişirin. 
  • Sıcak servis yapın  
Afiyet olsun.





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder