Çikolatalı Havuçlu Kek

KURABİYE KIVAMINDA KIYIR KIYIR BİR KEK:)

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı tozşeker
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı rendelenmiş havuç
• 1 çay bardağı ceviz

Üzeri için:

• Sütlü ve beyaz çikolata

Yapılışı: 

• Yumurtaları ve tozşekeri köpürünceye kadar çırpın. 
• Sıvıyağı da ekleyip karıştırın. 
• Unu, kabartma tozu ve vanilyayı da birlikte eleyerek ekleyin. 
• İyice çırpın. 
• Rendelenmiş havucu, tarçını ve cevizi de ekleyip karıştırın. 
• 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. 
• Sütlü ve beyaz çikolatayı ayrı kaplarda benmari usülü eritip, pişen kekin üzerine dökün. 

Afiyet olsun.