Teyze olmak böyle bir şeyse annelik duygusunu tahayyül edemiyorum. O benim ilk göz ağrım, prensesim. Aramızdaki
muhabbet çok farklı çok güzel:)
Doğum günü yaklaştığında birlikte oturup planlar yaptık. Pastasını teyzesinin ellerinden istedi. Kurabiye olarak 3 yaş doğum gününde kurbağa kurabiye yapmıştım. Bu kez artık kocaman abla!:) olduğu için kendisi için hazırladığım fotoğraflar arasından kaplumbağa kurabiyeyi tercih etti ve bana da tabi ki büyük bir zevkle yapmak kaldı.
Gelelim diğer ikramlarımıza,
Hafta içine denk geldiği için ve annesi de dahil hepimiz çalıştığımız için hem doyurucu hem pratik olması açısından; iç harcını kendimiz hazırlayıp pide yaptırdık. Yanına bol yeşil salata..
Limonlar salata için değil, pideyi bol limonlu seviyoruz:)
Diğer tuzlular;
Gözleme..
Mayalı Açma Börek..
Tuzlu Pastane Kurabiyesi..
Ve Doğum günü pastamız:)
Muzlu Doğum Günü Pastamızın Tarifi:
Pasta için 3 tane pandispanya yapmamız gerekiyor.
Her pandispanya için gerekli malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Ara Kreması için:
- 2 litre süt
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı tozşeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 paket vanilya
- 1 poşet toz şanti
Arası İçin:
- 4 tane muz
- 1 su bardağı damla çikolata
Üzeri İçin:
- 2 poşet toz şanti
- 1.5 su bardağı soğuk süt
- Renkli şekerlemeler
- Kalp çikolatalar
Yapılışı:
- Yumurta ve tozşekeri köpürünceye kadar çırpın.
- Unu ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyip karıştırın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.
- 175 derece fırında 15-16 dakika pişirin.
Kreması için;
- Unu, tozşekeri, nişastayı ve sütü karıştırarak pişirin.
- Kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatın.
- Vanilyayı da ekleyip soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra toz şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpın.
Üzeri İçin:
- Krem şantiyi hazırlayın.
- Soğuduktan sonra pastayı süsleyin.
Biz pastayı prensesle birlikte süsledik:)
Masamız..
Evi de balonlarla süsledik. Çünkü Nurefşan Ceylin prenses öyle istedi:)
Sağlıklı, hayırlı, upuzun ömrü olsun inşallah her doğumgününü hep birlikte sağlıkla kutlayalım:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder