Malzemeler:
- 125 gram margarin
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yumurta(birinin sarisi üzerine sürmek için ayrılacak.)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı ufalanmiş beyaz peynir
- 5 6 dal dereotu
- 2 çay kasigi tuz
- 4-5 su bardağı un
Üzeri İçin:
- Çörekotu
Yapılışı:
- Yumurtaları kırın.Birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın.
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, zeytinyağını ve yogurdu ekleyip karıştırın.
- Unu, kabartma tozunu ve tuzu da ekleyip yoğurun.
- Ince doğranmış dereotunu ve peyniri de ekleyip yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin.
- 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder