Yanardağ Pasta

Malzemeler:

• 1 pasta 2 katlı kakaolu pasta keki

Arası için:

• 2 poşet toz şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket negro bisküvi
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 çay bardağı damla çikolata

Keki Islatmak İçin:

• 1 çay bardağı süt

Çikolata Sosu İçin:

• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1.5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı nutella

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Yapılışı:

• Şantiyi sütle çırpın. 
• Bisküvileri kırıp ekleyin. 
• Cevizi ve damla çikolatayı da ekleyip karıştırın. 
• Pasta kekinin alt katını sütle ıslatıp hazırladığımız karışımı kekin üzerine bombeli bir şekilde düzeltin. 
• Kekin üst katini üçgenlere kesip önce süte sonra hindistan cevizi ne bulayıp pastanın üzerine dizin. 

• Çikolata sosu için; un, tozşeker, nişasta, kakao ve sütü karıştırarak pişirin. 
• Kaynamaya başladıktan sonra bir dakika kaynatıp ocağın altını kapatın. 

• Vanilyayı ve nutellayı ekleyip karıştırın. 
• Pastanın üzerine dökün. 
• 2 3 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın. 

Afiyet olsun.