Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Aldığı kadar un
Arası İçin:
- Ceviz
- Kuru domates
Yapılışı:
- Kuru domatesleri sıcak suda 5 dakika bekletip, minik minik doğrayın.
- Kurabiye hamuru kıvamında bir hamur hazırlayın ve 6 eşit parçaya ayırın.
- Her parçayı elinizle inceltip iç harç koyup kapatın ve tepsiye yerleştirin.
- 2 parçasına ceviz, 2 parçasına kuru domates, 2 parçasına da her ikisini karıştırıp ekleyin ve şekildeki gibi tepside düzleştirin.
- Üzerine çatalla çizikler atıp yoğurt sürün.
- Çörekotu ve susam serpin.
- 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder