12 Nisan 2016 Salı

Sakızlı Muhallebi


Malzemeler:
  • 2.5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 1 çay kaşığı kaşığı damla sakızı macunu
Üzeri için:
  • Tarçın
Yapılışı:
  • Un, şeker ve sütü karıştırarak pişirin.
  • Kaynamaya başladıktan sonra bir kaç dakika kaynatıp ocağın altını kapatın.
  • Sakız macununu da ekleyip mikserle 5 dakika çırpın.
  • Cam kabı ıslatıp tatlıyı dökün.
  • Soğuyunca tarçınla süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder