Malzemeler:
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta
- 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
- Ceviz
Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı tozseker
- 2 su bardağı su
- 4 5 damla limon
- Yarım çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
- Şerbeti kaynatın.
- Kaynamaya başladıktan sonra 7 8 dakika daha kaynatıp limonu sıkın ve tarçını da ekleyip karıştırın.
- Hamuru İçin, sıvıyağ ve pudra şekerini mikserle çırpın.
- Yumurtayı da ekleyip karıştırın.
- Unu ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyin.
- Kurabiye hamuru kıvamında bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Tepsiyi yağlamadan tatlıları dizin.
- Üzerine ceviz koyun.
- 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
- İlk sıcaklığı çıkan tatlıya soğuyan şerbeti dökün.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder