Fırında Kabak Mücver

Daha önce yağda kızaran mücver tarifini vermiştim. Hatırlamak isterseniz buradan ulaşabilirsiniz. Şimdi benzer malzemelerle bol yeşillikli mücveri fırında pişirdim. Bundan sonraki projem ise mücverimsi bir kek yapmak inşallah:) Bu hafif mi hafif sağlıklı mı sağlıklı, çok az yağ içeren, yumurta ve süt ürünü içermeyen besleyici tarifi denemenizi kesinlikle öneririm..

Malzemeler:

• 3 kabak
• 1 havuç
• 1 orta boy patates
• 1 orta boy soğan
• 6 yemek kaşığı un
• 5-6 dal maydanoz
• 5-6 dal dereotu
• 5-6 dal yeşil soğan
• 2 dal taze nane
• Tuz
• Karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

• Kabakları, patatesi, havucu, soğanı rendeleyip sularını iyice süzün.
• Yeşillikleri minik minik doğrayıp ekleyin.
• Un, tuz, karabiber ve zeytinyağı koyup iyice karıştırın.

• Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine harcı yayın.
• 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun..

Un Helvası

Un helvasını defalarca yapıp instagram da paylaşmışımdır. Ana malzemeler hep aynı un,şeker,su.. Bazen bu şekilde sade yaparım bazen cevizli, fındıklı. O gün canım nasıl isterse.Hatta üşenmeyip krokan yapıp içine katmışlığım bile olmuştur. Krokan fikri süper bence. Yumuşacık helvanın içinden çıtır çıtır krokanlar geliyor ağıza. Yalnız krokanlı yapacaksanız şeker miktarını mutlaka azaltmalısınız. Ben bu şeklinden de bahsedicem tarifte..

Helva yaparken klasik çay bardağı su bardağı ölçülerini kullanmıyorum. Annemden kalan alışkanlıkla çorba kasesi kullanıyorum. Dolayısıyla ölçüleri de ona göre vericem. Bence siz de bu şekilde yapın..

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ (125 gram)
• Yarım kase sıvıyağ
• 1 kase un
• 1 kase tozşeker
• 1.5 kase su
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz (arzuya göre)

Yapılışı:

• Tereyağı tencereye alıp eritin.
• Sıvıyağı ve unu da ekleyip açık kahverengi oluncaya kadar durmadan kavurun.
• (Bu aşamada kavurmayı bırakırsanız un yanar.)
• Suyu ve şekeri bir kapta (kaynatmadan) güzelce karıştırın.
• Kavrulmuş una şekerli suyu ekleyin.
• (Bu aşamada sıçrayabilir dikkat!)
• Şekerli suyu eklerken bir taraftan da hızlı hızlı karıştırın.

• Bu aşamada helva suyunu çekip toparlanacak.
• Kesinlikle karıştırmayı bırakmayın.
• Fındık, ceviz ekleyecekseniz bu aşamada ekleyip ocağın altını kapatın.
• Dilerseniz kaşıkla şekil verin ya da tepsiye yayıp dilimleyip servis yapın.

Gelelim Krokanlı Tarife;

Ceviz Krokanlı Un Helvası İçin Gerekli Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ (125 gram)
• Yarım kase sıvıyağ
• 1 kase un
• 1 kaseden 2 parmak eksik tozşeker
• 1.5 kase su

Krokan İçin:

• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• 3-4 damla limon

Yapılışı:

• Öncelikle krokanı hazırlayalım.
• Şekerin üzerine 3-4 damla limon sıkın ve kısık ateşte eritin.
• Şeker eriyince ocağın altını kapatın ve cevizi de ekleyip hızlıca karıştırın.
• Hemen yağlı kağıdın üzerine parça parça koyun.
• Soğuyunca elinizle ya da bıçakla parçalayın.
• Tereyağı tencereye alıp eritin.
• Sıvıyağı ve unu da ekleyip açık kahverengi oluncaya kadar durmadan kavurun.
• (Bu aşamada kavurmayı bırakırsanız un yanar.)
• Krokanı ekleyin.

• Suyu ve şekeri bir kapta (kaynatmadan) güzelce karıştırın.
• Karışıma şekerli suyu ekleyin.
• (Bu aşamada sıçrayabilir dikkat!)
• Şekerli suyu eklerken bir taraftan da hızlı hızlı karıştırın.
• Bu aşamada helva suyunu çekip toparlanacak.
• Kesinlikle karıştırmayı bırakmayın.
• Kaşıkla şekil verip servis yapın.

Afiyet olsun..

Tereyağlı Şekerpare

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 150 gram tereyağ
• 2.5-3 su bardağı un

Şerbeti İçin:

• 2 su bardağı tozşeker
• 3 su bardağı su
• 7-8 damla limon
• Yarım çay kaşığı tarçın

Üzeri İçin:

• Fındık-Fıstık-Badem (arzuya göre)

 Yapılışı:

• Şerbeti kaynatın.
• Kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha kaynatıp limon suyu ve tarçını ekleyin.
• Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın.

• Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ile pudra şekerini iyice çırpın.
• Yumurtayı da kırıp karıştırın.
• Unu ve kabartma tozunu da ekleyip kurabiye hamuru kıvamında bir hamur yoğurun.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
• Ortalarına arzuya göre fındık,fıstık,badem koyun.

• 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
• İlk sıcaklığı çıkınca soğuğa yakın ılık şerbeti dökün.

Afiyet olsun..

Peynirli Tuzlu Kurabiye

Malzemeler:

• 1 yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 100 gram margarin
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

İç Harcı İçin:

• 1 kase peynir (tuzlu köy peyniri kullandım.)
• 7-8 dal maydanoz

Yapılışı:

• Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, zeytinyağı, yoğurdu ve yumurta beyazını karıştırın.
• Unu azar azar ekleyin.
• Tuzu ve kabartma tozunu da ekleyip çok sert olmayan bir hamur yoğurun.

• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp arasına iç harçtan koyun ve şekil verin.
• Üzerine yumurta sarısı sürün.
• 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun..

Kakaolu Muzlu Pasta

Malzemeler:

• 4 yumurta
• 4 fincan tozşeker
• 1 fincan kakao
• 3 fincan un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tutam tuz

Kreması İçin:

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı tozşeker
• 2.5 kaşık kakao
• 1 paket vanilya
• 50 gram tereyağ
• 80 gram bitter çikolata

Arası İçin:

• Ceviz
• Muz

Üzeri İçin:

• Toz fıstık
• Minik şekerleme

Yapılışı:

• Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın.
• Beyazını 1 tutam tuz ile kar haline gelinceye kadar çırpın.
• Sarılarını ise tozşekeri ekleyip iyice çırpın.
• Sıvıyağı da ekleyip bir kez daha karıştırın.
• Un, kabartma tozu ve kakaoyu birlikte eleyin.

• Tüm malzemeleri birleştirip spatula ile homojen oluncaya kadar karıştırın.
• Yağlanıp unlanmış kalıba karışımı dökün.
• 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
• Kreması için kakao, tozşeker, un ve sütü kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
• Kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın ve ocağın altını kapatın.

• Soğuyan pandispanyayı 2 ye kesin ve arasına kremayı sürün.
• Muz dilimleri ve ceviz koyup 2. katı da üstüne kapatın.

• Kalan kremayı da sürüp dilediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun..

Yoğurtlu Kek

Malzemeler:

• 4 yumurta
• 1.5 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 2-2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 kase ceviz-damla çikolata karışımı

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Yapılışı: 

• Yumurtaları ve tozşekeri köpürünceye kadar çırpın.
• Yoğurt ve sıvıyağı da ekleyip karıştırın.
• Unu, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyerek karışıma ekleyin.
• Cevizi ve damla çikolatayı da ekleyip karıştırın.

• Yağlanıp unlanmış fırın kabına karışımı dökün.
• 175 derece fırında 40-45 dakika pişirin.

Afiyet olsun..

Tarçınlı Minik Kurabiyeler

Malzemeler:

• 150 gram margarin
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı ceviz

Üzeri için:

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:

• Oda sıcaklığında yumuşamış margarini pudra şekeri ile birlikte mikserle iyice çırpın.
• Yumurtayı ekleyip karıştırın.
• Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve cevizi de ekleyip hamuru hazırlayın.
• Hamurdan minik parçalar koparıp yuvarlayın.
• 200 derece fırında 20 dakika pişirin.
• Pudra şekeri ve tarçını karıştırıp pişen kurabiyeleri sıcakken bu karışıma bulayın.

Afiyet olsun..

İki Renkli Bol Çikolatalı Pasta

Efendim Merhaba;

Sevgili eşimin doğum günü için yapıldı bu nefis pasta.. Bu yıl hafta içine denk geldiği için şöyle ayrıntılı gönlüme göre bir hazırlık yapamadım. Aslında kırmızı kalpli şeker hamurlu pastalar, kurabiyeler yapmayı isterdim. Ama fakat lakin işten çıktıktan sonra sadece 1.5 saatim vardı ve kendi ellerimle hem kolay hem lezzetli bir pasta yapmalıydım. Pandispanyanın pişme süresi çok kısa olduğu için böyle bir pasta tercih ettim. Anlatımı uzun olduğuna bakmayın yapımı çok pratik. Siz tek pasta yapıp krem şanti yapmadan aynı ölçüde krema ile de yapabilirsiniz.

İşte Tarif:

Malzemeler:

Sade Pandispanya İcin:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Kakaolu Pandispanya İçin:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 4 yemek kaşığı un
• 2.5 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Çikolatalı Krema İçin:

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı tozşeker
• 2.5 kaşık kakao
• 1 paket vanilya
• 50 gram tereyağ
• 80 gram bitter çikolata

Şanti için:

• 2 poşet toz şanti
• 1.5 su bardağı soğuk süt

Süslemek için:

• 1 kase hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 su bardağı doğranmış çikolata

Yapılışı:

Sade Pandispanya İçin;

• Yumurta ve tozşekeri köpürünceye kadar çırpın.
• Unu ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyip karıştırın.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.
• 175 derece fırında 15-16 dakika pişirin.

Kakaolu Pandispanya İçin;

• Yumurta ve tozşekeri köpürünceye kadar çırpın.
• Unu, kabartma tozu ve kakaoyu birlikte eleyerek ekleyip karıştırın.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.
• 175 derece fırında 15-16 dakika pişirin.
• 2 poşet şantiyi 1.5 su bardağı soğuk süt ile hazırlayın.

Kreması için;

• Unu , tozşekeri, kakaoyu ve sütü karıştırarak pişirin.
• Kaynamaya başladıktan sonra tereyağ ve çikolatayı da ekleyip eriyene kadar karıştırın.
• Ocağın altını kapatın.

• Pişen kekleri ters çevirip kağıttan ayırın.
• Ortadan ikiye kesin.
• Servis tabağına önce sade pandispanyayı koyup üzerine çikolatalı krema sürün ve onun üzerine krem şanti sürün.
• Çikolata parçaları dökün.
• Üzerine kakaolu pandispanyayı koyun.
• Tekrar önce krema sonra krem şanti sürün.
• Ve çikolata parçaları dökün.
• Kalan iki parçayı da bu şekilde yapın ve üzerini hindistan cevizi kakao karışımı ve çikolata parçaları ile süsleyin.
• En az 4 5 saat buzdolabında dinlendirin.

Afiyet olsun..

Karnıyarık Börek

Malzemeler:

• 4 yufka
• 1.5 çay bardağı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı su

İç harcı için:

• 250 gram kıyma
• 1 soğan
• 1 tatli kasigi domates salçası
• 1 tatli kasigi biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 cay kasigi pulbiber
• Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

• 2 domates
• 2 biber

Yapılışı:

• İç harcı için kıymayı , salçaları, tuzu ve baharatları ekleyin.
• Soğanı da minik minik doğrayıp ekleyin.
• Pişirmeden karıştırın.
• Yufkanın 1 tanesini tezgaha serin.
• Üzerine zeytinyağı su karışımını fırça ile sürün.
• 2. Yufkayı da üzerine serip tekrar yağ su karışımı sürün.
• Yufkayı önce 4 e kesin. Her parçayı da 3 e kesin. 12 eşit üçgen oluşacak.
• Geniş kısma iç harçtan 1 yemek kaşığı koyup sarın.
• Tam ortasından bıçakla kesip 1 er dilim domates biber koyun.
• Üzerine zeytinyağı sürün.
• 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Sıcak Kadayıf

Malzemeler:

• 400 gram kadayıf
• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ (125 gram)
• Yarım çay bardağı sıvıyağ

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı tozşeker
• 3.5 su bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Yapılışı:

• Öncelikle şerbeti kaynatın.
• Kaynamaya başladıktan sonra 5-6 dakika daha kaynatıp limonunu sıkın ve ocağın altını kapatın.
• Tereyağını eritip sıvıyağ ile karıştırın.
• Bu yağ karışımını kadayıf ile iyice harmanlayın.
• Küçük fırın tepsisine kadayıfı her yerine eşit gelecek şekilde basın.
• 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
• Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca soğuğa yakın ılık şerbeti dökün.
• Bol fıstık ve cevizle süsleyip soğumadan servis yapın.

Afiyet olsun..

Sodalı Peynirli Börek

Malzemeler:

• 5 yufka
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 4 kaşık yoğurt
• Yarım çay bardağı su

İç Harcı İçin:

• 1 kase beyaz peynir-kaşar peynir rendesi karışımı
• 7-8 dal maydanoz

Üzeri için:

• 1 şişe soda

Yapılışı:

• Yumurtaları, sıvıyağı, yoğurdu ve suyu derin bir kapta iyice çırpın.
• Yufkanın 1 tanesini tepsiye serin üzerine 3 yemek kaşığı karışımdan döküp fırçayla sürün.
• 2. ve 3. Yufkayı da buruşturarak tepsiye yerleştirin ve iç harçtan sürün.
• Bu kata peynirli maydanozlu iç harcı yayın.
• Diğer 2 yufkayı da tepsiye yayın ve kalan iç harcı da sürün.

• 2 saat bu şekilde dinlendirin.
• Daha sonra 1 şişe sodayı üzerine gezdirin.
• Dilerseniz sodayı dökmeden önce böreği dilimleyebilirsiniz.
• 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun..

Üçgen Baklava

Malzemeler:

Hamuru İçin:

• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• Bir tutam tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 7-8 damla limon
• 4 su bardağı un

Açmak İçin:

• Nişasta

Üzeri İçin:

• 250 gram tereyağ
• 1 su bardağı  sıvıyağ

İçi İçin:

• Fındık-ceviz karışımı

Şerbeti İçin:

• 2.5 su bardağı tozşeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon

Yapılışı:

• Hamuru için gerekli malzemelerden yumuşak bir hamur yoğurun.
• Hamuru 20 bezeye ayırın.
• Her bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde nişasta ile açın.
• Sonra tüm açılan hamurları üst üste koyup normal fırın tepsisi büyüklüğünde açın.
• Kare kare kesip arasına fındık-ceviz karışımı koyup üçgen şeklinde katlayın.

• Tepsiye dizin.
• Tereyağını eritip sıvıyağı ile karıştırın.
• Bu karışımı baklavaların üzerine gezdirin.
• 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
• Ilık tatlıya ılık şerbet dökün.

Afiyet olsun..

İzmir Köfte

KENDİ USÜLÜMLE BOL TEREYAĞLI:)

Malzemeler:

Köftesi İçin:

• 300 gram kıyma
• 1 soğan
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatli kasigi tuz
• 1 tatli kasigi kırmızı toz biber
• 1 tatli kasigi köfte baharatı
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 diş sarımsak
• 4 5 dal maydanoz
• 1 yemek kaşığı tereyağ (köfteleri kızartmak için)

Diğer Malzemeler:

• 4 orta boy patates
• 2 biber
• 2 domates
• 1 tatli kasigi tereyağ(tepsiyi yağlamak için)
• 7-8 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Sosu İçin:

• 1 tatli kasigi tereyağ
• 4 5 yemek kaşığı sıvıyağ
• 3 domates rendesi
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatli kasigi domates salçası
• 1 tatli kasigi toz biber
• 2 su bardağı su

Yapılışı:

• Köfteyi yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp uzun şekil verin ve tereyağında kızartın.
• Patatesleri soyup elma dilimi doğrayın ve kızartın.Ben actifry da kızarttım.
• Tepsiyi yağlayıp patatesi köfteleri ve iri doğranmış domatesleri ve biberleri dizin.
• Sosu için tereyağ ve sıvıyağında domates rendesini pişirin.
• Salçaları ve toz biberi de ekleyip birkaç dakika kavurun.

• Suyunu da ekleyip kaynayınca sarımsakları da sosa atıp karıştırın.
• Tepsiye sosu da gezdirin. 230 derece fırında 35 40 Dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Elmalı Ay Kurabiye

Malzemeler:

Hamuru İçin:

• 150 gram margarin
• 1 yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Iç Harcı için:

• 2 elma
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 2 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Yapılışı:

• Oda sıcaklığında yumuşamış margarini pudra şekeri ile birlikte mikserle iyice çırpın.
• Yumurtayı ekleyip karıştırın.
• Unu , kabartma tozu ve vanilyayi da birlikte eleyerek ekleyin.
• Hamuru yoğurun.
• İç harcı için elmayı soyup rendeleyin.
• Tozşekeri de ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
• Ocağın altını kapatın.
• Tarçın ve cevizi de ekleyin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekilde açın.
• İç harcı koyup ay şekli verin.
• 200 derece fırında altları hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Etli Biber ve Domates Dolması

Malzemeler:

• 1 kilo dolmalık biber
• 3 domates

İç Harç İçin:

• 300 gram kıyma
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 domates rendesi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 7-8 dal dereotu
• 7-8 dal taze nane
• 7-8 dal maydanoz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 3 orta boy soğan rendesi
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu İçin:

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı su

 Yapılışı:

• Biberleri ve domatesleri iyice yıkayıp içlerini oyun.
• İç harç için gerekli tüm malzemeleri pişirmeden karıştırın.
• İçlerini doldurup geniş bir tencereye dizin.
• Sosu için ayrı bir tavada tereyağında salçaları kavurun.
• Zeytinyağı ve suyu da ekleyip birkaç dakika pişirin.
• Sosu dolmaların üzerine gezdirin.
• Kısık ateşte yarım saat pişirin.

Afiyet olsun..

Örgülü Tatlı

Bizde bu şerbetli tatlı düşkünlüğü varken ben daha çook tarif dener sizlerle paylaşırım:)
Bu kez de hamuru kıyır kıyır, cevizli ve tabiki olmazsa olmazım tarçınlı harika bir tatlı yaptım.İşte tarif:)

Malzemeler:

Hamuru İçin:

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı eritilmiş margarin
• 1 çay bardağı su
• Yarım paket kabartma tozu
• 8 çay bardağı un
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tutam tuz

İç Harcı İçin:

• 1 su bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Şerbeti İçin:

• 2.5 su bardağı tozşeker
• 2.5 su bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Yapılışı:

• Şerbeti kaynatın.
• Kaynamaya başladıktan sonra 7 8 dakika daha kaynatıp limonu sıkın ve ocağın altını kapatın.
• Hamur için gerekli malzemeleri yoğurun.

• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekilde açın.
• Cevizi iri parçalayıp tarçınla karıştırın.
• Kenarlarından bıçakla kesip ortasına iç harçtan koyun.
• Şekildeki gibi örgü şekli verin.

• 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
• İlk sıcaklığı çıkınca soğuğa yakın ılık şerbeti dökün.

Afiyet olsun..