Malzemeler:
- Yarım paket margarin
- 2 yumurta
- 1 fincan zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 su bardağı un
- Sucuk
Yapılışı:
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarini , 1 yumurta ve 1 yumurta beyazini , zeytinyağı ve yogurdu karıştırın.
- Unu, kabartma tozu ve tuzu da ekleyip yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayin.
- Avcunuzla açıp arasına 1 dilim sucuk koyup yuvarlayin.
- Ters çevirip tepsiye dizin.
- Üzerine bıçakla artı çizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder