KAHVALTI KEYFİ VOL3:)
Özenle hazırlanmış bir pazar kahvaltısı daha..
- Mayalı üçgen poğaçalar
- Sultan Lokumu
- Erzincan Lokumu
- Fıstıklı Kadayıf
- Gobit Ekmek
- Patates Kızartması
- Kahvaltılıklar
Malzemeler:
- 1 paket margarin
- 1 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5-4 su bardağı un
Erzincan Lokumu Yapılışı:
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarini yumurta ve tozşekerle çırpalım.
- Unu, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyip iyice karıştıralım.
- Kıvam kekten daha yoğun, kurabiyeden daha yumuşak olacağı için bu aşamada hamuru yoğuralım.
- Yağlanmış kare tepsiye hamuru güzelce yayalım.
- 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Ilındıktan sonra üzerine bol pudra şekeri eleyelim.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder