Sultan Lokumu

SULTANLARA LAYIK LOKUM TADINDA:)

Malzemeler:

• 1 paket margarin
• 5 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Ceviz (içi ve üzeri için)
• Tarçın
• Hindistan cevizi

Yapılışı:

• Margarini tencerede eritelim.
• Unu ekleyip kavuralım.
• Şekeri ve sütü ilave edip çırparak pişirelim.
• Kaynayınca vanilyayı ilave edip altını kapatalım.
• Yoğun muhallebi kıvamında olacak.
• Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldıralım.
• Soğuyunca ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avcumuzun içince açalım.
• İçine ceviz ve tarçın karışımı koyup yuvarlayalım.
• Hindistan cevizine bulayıp cevizle süsleyelim.

Afiyet olsun..