30 Aralık 2015 Çarşamba

Zeytinli Poğaça

Zeytinli Pogaca 1
ZEYTİNLİ KURABİYE'DE DENEBİLİR:)
Malzemeler:
  • 200 gr yumuşak margarin
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 kase çekirdeği çıkartılmış siyah zeytin
Yapılışı:
  • Zeytin haricindeki tüm malzemeleri kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar yoğuralım.
  • Hamurdan, cevizden biraz büyük parçalar koparıp avcumuzun içinde açalım.
  • Her birine 2-3 tane siyah zeytin koyalım ve şekil verelim.
  • Üzerine yumurta sarısı sürelim ve 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder