Nutellalı Kurabiye

YİNE ÇİKOLATA YİNE FINDIK:)

Malzemeler:

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı fındık yağı
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 kase ince çekilmiş fındık
• Nutella

Yapılışı:

• Margarin, pudra şekeri ve fındık yağını güzelce yoğuralım.
• Diğer malzemeleri de ekleyip kurabiye hamuru kıvamına getirelim.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
• Orta kısmına baş parmağımızla büyük bir oyuk açalım. Dibe kadar bastıralım ki kabarıp geri kapanmasın.
• İnce çekilmiş fındığa bulayalım.
• Önceden bir kaç dakika ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
• Soğuyan kurabiyelerin ortasına 1 çay kaşığı nutella koyalım.

Afiyet olsun..

Not: Bu kurabiyeyi aynı tariften unu 4 su bardağına çıkartıp, kakao eklemeden pişirip üzerini farklı reçellerle de süsleyebilirsiniz.