Fırın Makarna

Malzemeler:

• Yarım paket fırın makarna
• Haşlamak için su
• Tuz

Beşamel Sos İçin:

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Üzeri İçin:

• Kaşar peyniri rendesi

Yapılışı:

• Makarnayı tuzlu suda 7-8 dakika hafif diri kalacak şekilde pişirin.
• Beşamel sos için unu ve tereyağını kavurun.
• Sütü de ilave edip bir kaç dakik kaynasın, tuz ve karabiber ekleyip ocağın altını kapatın.

• Haşlanan makarnayı fırın kabına alın.
• Üzerine sosu döküp karıştırın.
• 180 derece fırında hafif kızarana kadar 20-25 dakika pişirin.
• Üzerine kaşar peyniri rendesi döküp eriyip kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.