Malzemeler:
- 1 kilo kayısı
- 1 kilo tozşeker
- 7-8 damla limon
- İnce 1 dilim limon
- Yarım çay bardağı su
Yapılışı:
- Kayısıları yıkayıp 2 ye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
- Kayısıları tencereye alıp üzerine tozşekeri ekleyin.
- Kapağını kapatıp 1 gece buzdolabında bekletin.
- Yarım çay bardağı su ekleyip 20-25 dakika kaynatın.
- Limonu sıkın ve 1 ince dilim limon ekleyipbir kaç dakika daha kaynatın.
- Ocağın altını kapatıp kavanozlara doldurun.
- Buzdolabında muhafaza edin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder