Trüflü Pasta

Malzemeler:

• 1 paket 2 katlı hazır pasta keki

Kreması İçin:

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı tozşeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 50 gram bitter çikolata
• 1 paket vanilya

Arası İçin:

• 1 muz

Trüfleri Hazırlamak İçin:

• 1 Paket Hazır trüf karışımı (Dr. Oetker Trufle)
• 1 paket krema
• Hindistane cevizi-Toz fıstık

Yapılışı:

• Trüfleri pakette yazdığı gibi hazırlayıp, buzdolabına kaldırın.
• Kreması için süt, un, tozşeker ve kakaoyu karıştırarak pişirin.
• Kaynamaya başladıktan sonra birkaç dakika daha kaynatıp çikolata, tereyağ ve vanilyayı ekleyin.
• Ocağın altını kapatıp, çikolata ve tereyağ eriyene kadar kremayı karıştırın.
• Pasta kekinin 1. Katına kremanın yarısını dökün ve muz dilimleyin.

• Üzerine diğer keki kapatın ve kalan krema ile kaplayın.
• En üstünü trüflerle süsleyip soğuk servis yapın.

Not:  Pastanızı en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirin.

Afiyet olsun.