11 Ocak 2016 Pazartesi

Meyveli Top Kek


Malzemeler:
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım limon suyu
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığı meyve şekerlemesi
  • 3 çay bardağı un
Üzeri için:
  • Pudra şekeri
Yapılışı:
  • Yumurta ve tozşekeri iyice çırpın.
  • Sütü ve sıvıyağı ekleyip karıştırın.
  • Unu, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyip karışıma ekleyin.
  • Limon suyu ve limon kabuğu rendesini de ilave edip iyice çırpın.
 



  •  En son meyve şekerlemelerini de ekleyip karıştırın.

 

  • Silikon muffin kalıplarına karışımı dökün.
  • 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

  • Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca üzerine bol pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder