Malzemeler:
- Yarım kilo taze fasülye
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Yapılışı:
- Fasülyeleri ayıklayıp, yıkayın.
- 1 çay bardağı su ekleyip düdüklüde 10 dakika pişirin.
- Zeytinyağı, tuz ve pirinç ilave edin.
- 3,4 dakikada bu şekilde pişirin.
- Ilıdıktan sonra sarımsaklı yoğurt dökün.
Not: Arzuya göre, 1 tatlı kaşığı tereyağı tavada eritip üzerine 1 çay kaşığı toz biber ekleyip üzerine gezdirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder