11 Ocak 2016 Pazartesi

Gavurdağı Salatası


Malzemeler:
  • 3 domates
  • 2 salatalık
  • 2 soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay bardağı ceviz
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • 1 limon suyu
  • Zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı pulbiber
Gavurdağı Salatası Yapılışı:
  • Domates, salatalık ve soğanı minik küpler şeklinde doğrayın.
  • Maydanozu da doğrayıp ekleyin.
  • Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon, nar ekşisi, tuz ve baharatları karıştırıp salatanın üzerine dökün.
  • İri çekilmiş cevizleri de ekleyip servis yapın.
Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder