Midye Börek

Malzemeler:

• 3 yufka
• 1 kase zeytinyağı-su karışımı (aynı oranda)
• 1 kase peynir
• Çörekotu

Az malzemeyle çıtır çıtır bir börek yapmak isterseniz işte tarif:

• Yufkaları 4'e kesin.
• Zeytinyağı su karışımını fırçayla her bir parçaya sürün.
• Fotoğraftaki gibi şekil verin.

• Yağlanmış tepsiye börekleri dizin.
• Üzerine kalan karışımdan sürün.
• Çörekotu serpin.
• 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun..